肝癌食谱
作者： 来源：本站原创 点击数： 更新时间：2007年10月24日
肝癌患者不仅要及时到医院进行诊断治疗，还应在日常饮食中对身体加以调节，为成功治疗病情打下基础。
下面介绍几例肝癌患者的食谱，以供参考：
（1）此例的功效为：清热、利温、退黄，有黄疸、腹水者。
配料：薄荷15克，红糖60克。煎汤后加糖调味即成，可代茶饮。
（2）此例药膳具有清热作用，适宜于肝癌口干厌食等症状的患者。
配料：苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成，每周3次。
（3）此例有清热解毒、消肿去瘀、止痛的功效，适用于巨型肝癌发热不退，口渴烦燥者。
配料：马齿苋适量，鲜鸡蛋2只。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤，再取300毫升，用齿汁煮鸡蛋。每天1次，连汤齐服。
（4）此例适宜有脾虚、泄泻等症状的晚期肝癌患者食用，有健脾化湿的作用。
配料：淮山药30克，扁豆10克，粳米100克。将山药洗净去皮切片，扁豆煮半熟加粳米，山药煮成粥。每日2次，早、晚餐食用。
（5）此例经常服食有止血止痛、散淤的功效，适宜肝癌有出血症状的患者。
配料：藕汁30毫升，鸡蛋1只，冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。
（6）此食谱长期食用有健脾消食、清热解毒、利尿利湿等功效，虚寒体弱者不宜多食。配料：西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。
（7）此例具有滋阴、清热、散结、凉血、提高机体免疫能力的作用。
配料：枸杞30克，甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。
